“顏控”消費(fèi)時(shí)代,餐廳如何打造環(huán)境才能抓住消費(fèi)者的心?
上傳時(shí)間:2021-11-06 瀏覽次數(shù): 次
現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)上有一句流行的說(shuō)法,叫做“這是一個(gè)看臉的時(shí)代”??梢院?jiǎn)單理解為:擁有美麗的外貌還是管用的。就比如素人丁真憑借著一張臉迅速在網(wǎng)絡(luò)走紅,足以證明超高顏值有多大用處。
在現(xiàn)代社會(huì)中,不僅人要有顏值,任何東西都要“顏值”才能生存下去,買花的人不僅僅追求花兒本身的寓意和花的美感,還追求其包裝的美感。買衣服的不僅僅追求衣服本身的舒適度,買衣服的人更追求的是其好看的款式……
各行各業(yè)都需要“顏值”,餐飲行業(yè)更是如此。餐廳的顏值高低是直接決定客流的重要因素之一。顏值代表了餐廳的風(fēng)格和價(jià)值。例如,一家國(guó)潮風(fēng)的餐廳,它可能更能代表喜歡傳統(tǒng)文化的人群,比如有科幻元素的主題店,可能更能代表喜歡二次元或現(xiàn)代元素的人群……
隨著社會(huì)的發(fā)展,年輕人的思想越來(lái)越開放和自由,他們喜歡的東西相對(duì)來(lái)說(shuō)比較獨(dú)特和不羈。他們用這種思想來(lái)建立自己的獨(dú)特性和個(gè)性。在這個(gè)以年輕人為主要消費(fèi)群體的餐飲行業(yè),在“顏控”消費(fèi)時(shí)代,餐廳應(yīng)該怎樣打造環(huán)境才能抓住消費(fèi)者的心?能否通過營(yíng)造環(huán)境來(lái)把握消費(fèi)者的心,已成為餐飲經(jīng)營(yíng)者必須關(guān)注的問題。
泡泡屋,簡(jiǎn)約高顏值的餐廳場(chǎng)景環(huán)境打造,實(shí)力獲客
球形全景透明泡泡屋,作為主題餐廳環(huán)境的打造,獨(dú)特的外觀造型不僅能夠瞬間吸引人的眼球,還能加深消費(fèi)者的記憶點(diǎn)。
彎曲的鋁合型材轉(zhuǎn)印上自然木色的紋理,在空中交織圍城一個(gè)圓形。整個(gè)空間以透明與木色為主調(diào),點(diǎn)綴以絲絲金屬質(zhì)感。
圓形地臺(tái)由一根根塑木板拼接組裝的,與地面隔離,使得泡泡屋整體看起來(lái)有漂浮感,就宛如一個(gè)被遺落的可移動(dòng)地球。
泡泡屋在暖黃色的燈光渲染下,餐廳空間的每個(gè)細(xì)枝末節(jié)中都蘊(yùn)含著無(wú)限無(wú)言的禪意。吊燈也如風(fēng)中顫枝,柔和的光珠若林中滴露,一切都優(yōu)雅而恰當(dāng)。
鋁合金龍骨呈雙弧形,不僅僅增加空間的層次感,也使得人的視覺落腳點(diǎn)隨移動(dòng)而變化,妙趣橫生。
泡泡屋創(chuàng)造性的圓形造型裝飾是就餐區(qū)的亮點(diǎn),人坐其中,心靈安然自得。
搭配量身訂制的燈光布置,彷佛幽篁中的暖陽(yáng),讓一木一石均呈現(xiàn)出其天然本色,幽靜安然。
私密性很重要。泡泡屋窗簾采用私密性強(qiáng)的不透光圍布,顏色宜與家具顏色相匹配??蛇x用暖灰、黃色、粉色等系列。這樣一個(gè)漂亮簡(jiǎn)單的星空房餐廳就大功告成了。
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